… ne sont plus ma bête noire en cuisine.
J’ai trouvé la recette qui les rend inratables, croquants sur l’extérieur, moelleux comme un brownie à l’intérieur…
Ingrédients pour une vingtaine de petits muffins (5 cm de diamètre quand ils sont cuits.. donc petits)
- des cups en papier (des petits, évidemment)
- 3 oeufs
- 60 gr de sucre fin
- 60 gr de farine
- 100 gr de beurre
- 200 gr de chocolat fondant
Pour le glaçage:
- une tablette de chocolat blanc et puis c’est tout
Pour la déco:
- des petits brols colorés en sucre ou en chocolat (miam)
La recette dans la suite….
Commentaires récents
Moi j'aime bien l'idée... c'est juste qu'il faut avoir le temps, pour faire les paniers de chacun, […]
Je n'ai pas encore pu expérimenter réellement le Gasath. Les travaux de la maison n'étant pas […]
@olivier : Mais gasath si j'ai bien compris il faut vraiment s'impliquer dans le truc, non ? Je […]
Ah oui, je ne trouvais pas non plus que gasath faisait bobo ;) […]
Olivier merci! Ced était justement en train de lire le site hier soir! C 'est vrai que c'est int […]