Recette pour se remonter le moral, les macarons a la canelle

Il faut :

  • 150 gr d’amandes en poudre,
  • 60 gr de sucre impalpable,
  • 2 blancs d’oeufs,
  • une cc de canelle,
  • 1 cc de jus de citron,
  • 1 p de sel
  • et encore du sucre impalpable pour la déco.

Monter les blancs en neige bien ferme avec le sel et en ajoutant le jus de citron petit à petit.

Ajouter les amandes en poudre et le sucre impalpable et mélanger délicatement (pas fouetter!)

Diviser tout ça en 24 boules de la taille d’une grosse noix

Faire cuire à 150° pendant 25 petites minutes, puis éteindre et laisser refroidir les macarons à l’intérieur du four.

et tadaaaaam….

Une réflexion sur « Recette pour se remonter le moral, les macarons a la canelle »

  1. Coucou, ben je crois que tu ne dois pas mettre la recette des "brownies" ah ah ah

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *