Recette des crêpes
Recette des crêpes
Il faut:
- 250 gr de farine
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 1/2 litre de lait
- 3 oeufs
- 3 cs d'huile
Battre les oeufs en omelette
Faire un creux dans le mélange de farine et y verser la moitié du lait, les oeufs et l’huile
Bien fouetter jusqu’à ce qu’il n’y ai plus de grumeaux
Ajouter ce qu’il reste de lait
La pâte ne doit pas forcément reposer avant la cuisson.
D’autres recettes de crêpes sur ce site